Tagarchief: Rozijnen

Appeltaart

Eén van mijn favoriete dingen om te eten is appeltaart. Ik ben alleen erg kieskeurig en vind dat appeltaart eigenlijk gemaakt moet worden met Goudreinetten. Appels die in mei nog sporadisch, maar in juni eigenlijk niet meer te vinden zijn.

In juni is het gelukkig al zomer en mag het ook allemaal wat frisser. Tuurlijk, appeltaart is vooral voor in de herfst en de winter, maar de smaak is in de zomer ook bijzonder lekker. En ik heb een hardloopgeschikt recept! Geen taart, maar kwark. Die smaakt als appeltaart! Een geweldig tussendoortje.

Verder lezen